Koch (m/w/d)

Gestalte Deine Karriere mit uns und werde Teil eines tollen Teams in einem internationalen Premiumhotel. Begleite uns auf unserem Weg und ergreife Deine neue berufliche Chance. Willkommen im frisch eröffneten DoubleTree by Hilton Berlin Ku'damm!

Wir suchen einen leidenschaftlichen und talentierten Koch (m/w/d) für unser Frühstücksrestaurant, Bankettküche oder à la Carte-Restaurant.

Unser Konzept vereint höchste gastronomische Ansprüche mit einem ernsthaften Bekenntnis zu einer nachhaltigeren Hotellerie. Wir sind besonders stolz darauf, in allen Abteilungen der Küche – vom Frühstück bis zum à la Carte – mit regionalen Biozutaten zu arbeiten um unseren Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Unsere komplett neu eingerichtete und technisch hervorragend ausgestattete Restaurantküche ermöglicht es dir, dein handwerkliches Können in vollem Umfang einzusetzen.

Wenn du deine Kochkunst in einem Umfeld entfalten möchtest, das Kreativität und höchste Produktqualität in den Mittelpunkt stellt, dann laden wir dich herzlich ein, Teil unseres ambitionierten Küchenteams zu werden.

Bewirb dich jetzt und gestalte mit uns die Zukunft des vielleicht nachhaltigsten Hotels Berlins!

So könnte ein Teil deines Arbeitstages aussehen, wenn du dich für diese Position entscheidest:

• Du übernimmst die Verantwortung für das Geschäft im Frühstücks-, Mittags- oder Abendservice und gewährleistest die Produktion und Zubereitung hochwertiger Speisen für unsere anspruchsvollen Gäste.
• Zusammen mit dem Küchenteam entwickelst du innovative Gerichte für unsere Speisekarte unter Berücksichtigung der saisonalen Verfügbarkeit der Lebensmittel in der Region.
• Du sorgst für die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards in der Küche und förderst ein reibungsloses Arbeitsumfeld.
• Kreativität und Präzision prägen deine Arbeitsweise, während du täglich köstliche Gerichte zauberst, die unsere Gäste begeistern.

Du bist für uns einzigartig, weil du:

• Über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise bereits Erfahrung in einer vergleichbaren Position verfügst,
• Leidenschaft für hochwertige, regionale Bio-Zutaten mitbringst und daraus gerne kreative neue Gerichte entwickelst,
• ein Teamplayer bist und eine positive Atmosphäre in der Küche schaffst und
• auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahrst und Flexibilität sowie Belastbarkeit zeigst

Darauf kannst Du Dich bei uns freuen:

• Ein brandneues und stilvolles Hotel in zentraler Lage
• Bequemer Weg zur Arbeit dank bester Nahverkehrsanbindung
• 38h-Woche mit minutengenauer Arbeitszeiterfassung
• Kostenfreies Personalessen mit drei Mahlzeiten, Salatbuffet und frischem Obst
• Regelmäßige Feedbackgespräche für deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Unbefristetes Arbeitsverhältnis mit attraktivem Wunschgehalt
• Strukturierte Einarbeitung und ausreichend Unterstützung, damit du einen guten Start bei uns hast

Benefits:

• Schicke neue Koch-Uniformen inkl. kostenfreier Reinigung
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in Hilton Hotels, auch für Family & Friends
• Prämien zu besonderen Anlässen: Geburtstag, Jubiläum, Hochzeit, Geburt eines Kindes
• Jahressonderzuwendungen wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
• Zuschuss zum BVG-Abo und zu vermögenswirksamen Leistungen
• Betriebliche Altersvorsorge